Piccola locanda Scalinada

La locanda è piena di spirito boheme e prende il nome dalla sua ubicazione sulla scalinata che porta dalla "strada superiore" al centro di Volosca.

Piccola locanda Scalinada

La locanda è piena di spirito boheme e prende il nome dalla sua ubicazione sulla scalinata che porta dalla "strada superiore" al centro di Volosca. I tavoli di questo piccolo, ma accogliente locale, sono pieni di prodotti freschi ispirati all'Istria e accompagnati da una ricca carta di vini. Da vedere anche il giardino di erbe aromatiche del locale.

Le prelibatezze locali, quali la jota di rape o i cosiddetti pljukanci, la tipica pasta della zona, hanno ricevuto nella cucina di Scalinada una vita del tutto nuova; i prodotti autoctoni sono legati a diverse storie molto curiose... La particolarità del locale è l'olio d'oliva di produzione propria, da degustare e acquistare.

Put uz Dol 17
Volosko

+385 51 701 109
skalinada@skalinada.net
http://www.skalinada.net/